Chimie et expertise [ Livre] : Santé et environnement / Daniel Bernard, Jean-Charles Boutonnet, Patrick Flammarion, Philippe Garrigues, Catherine Gourlay-Francé, Philippe Hubert, Pascal Juery, Jean-François Loret, Christophe Lusson, Marc Mortureux, Isabelle Rico-Lattes, Éric Thybaud, Jacques Varet ; coordonné par Minh-Thu Dinh-Audouin, Danièle Olivier et Paul Rigny
Language: français.Publication: Les Ulis : EDP sciences, DL 2015, Cop 2015, 37-Monts : Imprimerie Présence graphiqueDescription: 1 volume de 230 pages : Illustré en couleur, couverture illustrée en couleur ; 24 cm.ISBN: 9782759818488.Series: COLLECTION CHIMIE ETDewey: 363.179, 23Classification: Abstract: La santé et l'environnement sont des préoccupations majeures des citoyens. Les progrès du XXe siècle ont changé la nature des problèmes car les maladies les plus évidentes sont prises en compte de manière satisfaisante. Restent les maladies moins faciles à caractériser car liées à des causes faibles mais répétitives. On s'inquiète de la composition de notre alimentation au niveau chimique, de la qualité de l'air qu'on respire, de l'eau que l'on boit, susceptibles d'être corrompus par la dégradation de l'environnement, et qui constituent des dangers souvent insidieux. Rien n'est simple dans l'évaluation de ces dangers, et le recours à l'expertise se développe, comme le montrent le développement des agences d'expertise scientifique, l'établissement de normes et l'adoption, au niveau international, de réglementations nouvelles telles que REACH au niveau européen. Ces exigences sollicitent au premier plan la recherche scientifique, particulièrement dans le domaine de la chimie. Cet ouvrage montre l'explosion des techniques de détection et d'analyse de substances chimiques, des méthodes d'interprétation des résultats qui permet de déceler les risques dès leur origine, ainsi que des études des laboratoires de biologie sur les effets des substances sur la santé humaine et l'état de l'environnement. Ce livre est basé sur les contributions des meilleurs spécialistes de la recherche et de l'industrie, qui ont su mettre leurs compétences à la portée d'un public de non-spécialistes..Subject - Topical Name: Produits chimiques -- Évaluation du risque -- Actes de congrès | Risques pour la santé -- Actes de congrès | Écotoxicologie -- Actes de congrès| Item type | Current location | Call number | Status | Notes | Date due |
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Livre
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Bibliothèque Universitaire Mohamed Sekkat 2ème étage | 363.179 CHI (Browse shelf) | Exclu du prêt | NEW 2017 |
Browsing Bibliothèque Universitaire Mohamed Sekkat Shelves , Shelving location: 2ème étage Close shelf browser
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| 363.116 GAU Diagnostic des risques | 363.125 14 MUR Drogues et accidentalité | 363.17 LEP La vérité sur le nucléaire | 363.179 CHI Chimie et expertise | 363.209 73 WAL The police in america : | 363.209 73 WAL The police in america : | 363.258 CHA Traces et empreintes digitales |
Issu du colloque "Chimie et expertise, santé et environnement", tenu le 11 février 2015 à la Maison de la chimie
Bibliographie page 154
L'actualité chimique
La santé et l'environnement sont des préoccupations majeures des citoyens. Les progrès du XXe siècle ont changé la nature des problèmes car les maladies les plus évidentes sont prises en compte de manière satisfaisante. Restent les maladies moins faciles à caractériser car liées à des causes faibles mais répétitives. On s'inquiète de la composition de notre alimentation au niveau chimique, de la qualité de l'air qu'on respire, de l'eau que l'on boit, susceptibles d'être corrompus par la dégradation de l'environnement, et qui constituent des dangers souvent insidieux.
Rien n'est simple dans l'évaluation de ces dangers, et le recours à l'expertise se développe, comme le montrent le développement des agences d'expertise scientifique, l'établissement de normes et l'adoption, au niveau international, de réglementations nouvelles telles que REACH au niveau européen. Ces exigences sollicitent au premier plan la recherche scientifique, particulièrement dans le domaine de la chimie.
Cet ouvrage montre l'explosion des techniques de détection et d'analyse de substances chimiques, des méthodes d'interprétation des résultats qui permet de déceler les risques dès leur origine, ainsi que des études des laboratoires de biologie sur les effets des substances sur la santé humaine et l'état de l'environnement. Ce livre est basé sur les contributions des meilleurs spécialistes de la recherche et de l'industrie, qui ont su mettre leurs compétences à la portée d'un public de non-spécialistes.
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